Sabodet

Le sabodet est un saucisson à cuire rustique, composé de museau (couenne et maigre).

Prix au kg : 21 euros TTC / Franco à partir de 4kg

10.50

Catégorie :

Description

Le sabodet est un saucisson à cuire rustique, composé de museau (couenne et maigre). C’est pour cela qu’il doit cuire plus longtemps que le saucisson à cuire classique, afin de ramollir la couenne.
C’est un saucisson moins répandu mais très apprécié des connaisseurs et des bouchons lyonnais.

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg
Allergène

Lactose

Composition

Museau, maigre de tête et poitrine de porc, sel, poivre, ail, lactose, dextrose, saccharose, salpêtre

DLC

21 jours

Frais de port

De 0 à 2kg : 14.90 euros
De 2 à 3kg : 4.90 euros
De 3 à 4kg : 1.90 euros
Fanco à partir de 4kg

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